Accueil toujours aussi sympathique et à l'écoute. Et des produits dont la qualité est toujours au top. On apprécie et on revient chaque année avec plaisir. Merci
Joli moulin, très bien restauré d'où l'on peut bénéficier d'un magnifique point de vue sur la vallée et sur la Montagne Noire. Une balade incontournable à Castelnaudary pour aider à la digestion du cassoulet, la spécialité de la ville. A ne pas manquer.
Joli site découvert au détour d'une pause déjeuner.
Une table et des banc sont disponibles pour pique-niquer, il y a également une poubelle.
Par contre le moulin nécessite une réfection, c'est dommage j'ai eu l'impression qu'il était laissé à l'abandon.
Attention en période de grand vents, la table et les bancs sont très exposés.
Ce moulin à vent utilisait le bois en guise de voile. Un ensemble de lattes qui se déploient grâce à un jeu de biellettes. Possibilité de picniquer sur place.