Le Moulin d'Omer

"les pâtisseries sont bonnes... mais la vendeuse qui nous a reçu était DÉSAGRÉABLE : ni bonjour ni m***de ; ce n'est parce que vous avez de bon produits qu'il fait oublier que vous êtes avant tout des commerçants. Je n'y retournerai pas."

"Réhabilité en 2003 et remis en exploitation en 2006. Avec les farines qu'il produit sont confectionnés sur place pains, biscuits et autres brioches. Un fournil adapté au moulin a été créé pour cette occasion. Il est équipé d'un four à bois, en argile, pesant plus de 30 tonnes"

" Un moulin à vent pittoresque dominant la ville "

"Très très beau"

"Endroit mythique"

" Magnifique moulin à vent au dessus de l'historique Cucugnan. Le Becker associé est extrêmement cher. "

"Lieu magnifique avec une superbe vue."

"Lieu magnifique, point de vue sur les montagnes. Moulin réhabilité pour la boulangerie du bas."

"Très joli lieu , beau point de vue sur le château de Quéribus."

"Ils font leur blé, leur farine ancienne, ds un vieux four et de super bons pains et gâteaux. A voir absolument."

"En bon état, on constate qu’il a été rénové il y a quelques années. Situé sur le sommet du village il faut gravir, grimper rue et marches pour l’atteindre. Mais quelle magnifique vue ce cet endroit. (Traduction Google) In good condition, we note that it was renovated a few years ago. Located on the top of the village you have to climb, climb street and steps to reach it. But what a magnificent view this place."

"Vigie de Cucugnan, ce moulin semble être dans un état parfait. Un panneau explicatif situé à ses pieds serait un plus pour le tourisme. Par exemple expliquant à quoi sert la poutre en contrepoids, que le toit du moulin est dirigeable à 360° (ou moins suivant les constructions) permettant de mettre les ailes dans l'axe du vent, à quoi servent les anneaux situé à gauche de la porte... et même un plan en coupe du moulin..."

"Magnifique moulin qui a été remis en fonction en 2003 et réhabilité en 2006 pour en faire de l excellente farine de blé ancien utilisé pour fabriquer de merveilleux pains, brioches et autres biscuits dans la boulangerie attenante, n hésitez pas à aller y faire un tour et de déguster leurs spécialités, un vrai delices."