Quel bonheur à chaque passage à Oraison d'aller chercher la meilleure huile d'olive de la région. Maman est native de Dignes et connaît le moulin depuis sa plus tendre enfance et il en est de même pour moi. L'accueil est toujours aussi chaleureux, on a plaisir à discuter avec les propriétaires. J'espère à très vite. Et encore merci.
Moulin en très bon état... avec un panorama superbe ... hélas Castelnaudary ... une Ville morte.... !! Seul le bord du canal est agréable...mais pas 1 commerce ... pas de vie ... ! Par contre ne ratez pas là maison du cassoulet ..... au moins quelque chose qui réconforte ... !!
Très belle restauration. On peut comprendre comment fonctionnait et était construit 'es moulin d'autrefois. Le mécanisme de rotation du moulin pour se mettre face au vent est à voir. Les éoliennes d' aujourd'hui n'ont rien inventées. Prenez le temps d'aller le voir avant d'aller rejoindre la côte picarde.