Alors qu'il s'efforcaient de faire de la bonne huile de l'olive depuis des années, je les soupçonne depuis peu de mélanger l'huile d'olive locale à une huile d'olive espagnole ce qui la rends...fade.
j'avais offert une nuit dans ce lieu à une amie qui n'a même pas pu y dormir. Lieu très sale. Araignée morte dans toile d'araignée au dessus du lit, aleze de lit pas nettoyée, poils suspects dans le hamac et j'en passe. Rien pour pouvoir manger sur la terrasse. C'est une honte de louer un lieu si sale.
Moulin en très bon état... avec un panorama superbe ... hélas Castelnaudary ... une Ville morte.... !! Seul le bord du canal est agréable...mais pas 1 commerce ... pas de vie ... ! Par contre ne ratez pas là maison du cassoulet ..... au moins quelque chose qui réconforte ... !!