Un véritable moulin à vent sur pioche qui date de 1739 dont le mécanisme est intact ! Accueil dans la maison du meunier et exposition du grain au pain.
Ce moulin à vent utilisait le bois en guise de voile. Un ensemble de lattes qui se déploient grâce à un jeu de biellettes. Possibilité de picniquer sur place.
Visite guidée avec philippine, des explications claires et très intéressantes, s’en suis une visite de l’éco musée avec des anciennes pièces du moulin qui n’ont pu être restaurés.
La petite boutique attenante permet également de repartir avec de la farine produite sur place.
Je recommande fortement lors de vos séjours sur l’île.