(Traduit par Google) Un plaisir de retrouver des produits artisanaux locaux de qualité conditionnés pour un frère italien... messieurs Cosenza
(Avis d'origine)
Un piacere di trovare dei produtti locale di qualita artigianale confezionata per un fratello italiano..signori cosenza
Moulin en très bon état... avec un panorama superbe ... hélas Castelnaudary ... une Ville morte.... !! Seul le bord du canal est agréable...mais pas 1 commerce ... pas de vie ... ! Par contre ne ratez pas là maison du cassoulet ..... au moins quelque chose qui réconforte ... !!
En soi joli moulin... Mais le choix de certains matériaux laissent à désirer ! En effet il n'est plus judicieux d'installer des vergues en bois car elles sont très fragiles, je recommande d'installer des vergues en métal... Vous n'aurez plus ce soucis et vous pourrez peut-être le refaire tourner ce qui est très important pour un moulin!
Un véritable moulin à vent sur pioche qui date de 1739 dont le mécanisme est intact ! Accueil dans la maison du meunier et exposition du grain au pain.
Excellente visite du musée, très pédagogique avec un moulin qui a une belle histoire et qui fonctionne toujours. Bonne farine a des prix abordables, je recommande pour passer un bon moment